雪平鍋を綺麗にするなら・・・・これを作ると鍋が綺麗になる??

雪平鍋って、使っていくうちに・・・黒ずんだ感じになっていきますよね。。。

黒ずんだ雪平鍋があれ?綺麗になったって思ったので書いて残します。

作っている最中は何も思わないのですが、作り終えた後に鍋を洗うと~~~~あら不思議。

鍋が綺麗になっていました。

DSCN9368.JPG






料理をしただけなので、鍋を綺麗にするのが目的じゃない。

なのでね、鍋の上部分・・・綺麗になった堺目がクッキリわかります。

何を作ったかと言うと・・・金柑ジャム

DSCN9363.JPG

砂糖少なめ 金柑ジャムを作りました。

たぶんですが、柑橘系のジャムなら、どれでも同じように鍋が綺麗になると思います。

ユズや金柑が沢山なって・・・・使い道が・・・・って思ったら、一度ジャムを作って鍋も綺麗にしてみて下さいね。

ジャムはパンに塗ったり、ユズ茶、金柑茶として飲むことも出来て重宝します。

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