ホテイの焼き鳥の缶詰めを使ってピザ作り

昨日の続きで・・・・小麦の消費にパン作り。

小麦粉も・・・期限が近くなると安くなる。割引っていろいろ?

ピザを1枚丸ごと買えば・・・・かなりの出費ですよね・・・。

ですが~~~作れば安上がり??

トッピングする物って、家にある物でいいのです。

なので・・・・買わずに出来る??

冷蔵庫の中に玉ねぎ、卵、スライスチーズがあり、缶詰は少し前に叔母のお宅から貰ったのがあったので、それを使ってピザを作りました。

それにトマトケチャップ、マヨネーズを使ってます。

たぶん・・・材料費って・・・貰い物もあるので・・・300円以下??

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叔母から貰った焼き鳥の缶詰は、全部で6種類あって・・・

すべて味が違う。

今回はピザだったので、塩レモンを使いました。


パンの元になる酵母は・・・

引越し前ブログでも書きましたが・・・

先日かった酒粕から作ってます。

これも家にある物・・・。

ですが、酵母を作るまでに時間が必要。

冬に天然酵母を作るなら・・・酒粕??

酵母も継ぎ足しすれば~~~結構長持ちするので、酵母が元気な間はパンが何度も作れます。

そんな感じで・・・ピザとおやつパンのココアパンを作りました。

ココアパンは、炊飯器で作ってます。

酒粕酵母を使って、炊飯器でパンを焼いてみた。

ピザの生地って・・・だいたいなんとか作れるのですよね。

普通のパンを作るより・・・失敗がないと思う。

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ピザでお昼を食べたので、1食分手を抜いた感じの食事です。

ピザって、生地さえ出来てれば、玉ねぎカットしたり・・・ゆで卵潰したり・・・あとは適当に載せオーブンで焼くだけなので簡単なのですよね。

しかも出来立ては美味しいです。


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