2022年02月10日

残った野菜炒めを・・・違うおかずに変身させる。

野菜炒めを作ったのはいいけれど・・・

いつもなら、お弁当用に小分けして冷凍保存して食べきるのですが・・・・

今回すっかり忘れていて・・・・

冷蔵庫に野菜炒めが残ったまま。

２日も同じ野菜炒め出したら・・・・ちょっとマズイ？？文句がくる？？

う＝＝＝ん

どうしたものか？？







ズボラなので・・・あまり手をかけたくない。

あまりしない・・・茶碗蒸しならどう？？ふっと頭にひらめいて・・・作りました。







卵２個を混ぜて

水少々、だし汁少々（麺つゆの素）を入れてかき混ぜて

そこに野菜炒めを投入して

グルグルかき混ぜて

蒸し器で２０分ほど蒸して出来上がり。







見た目、茶碗蒸し？？

でもよく見ると～～キャベツやらもやしが・・・

味は、茶碗蒸しでした。

茶碗蒸しに違う物が入ってるって感じかな・・・

キッシュの生地がない物って感じ？？

おいしく違う物に変身して食べれたので幸せ。

捨てずに全部使い切るがモットーなので、なんとかクリアしました。




余談ですが・・・・以前の湿疹の話から。。。我が家は湿疹のオンパレードになっております。。。

私はおでこで・・・・

顔に出来た湿疹。自力で完治したけど…再発してきた・・・。

夫は指・・・

3Dプリンターの液体インク、趣味のアクセサリーなどで扱うレジンって物凄い注意が必要？？

おでこを保護するのに、ターバンを作りました。

これもある物で、節約生活＆リメイクで使い切るです。

紳士のカットソー腕部分でターバンにリメイク

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