エリンギでも~~~使い方次第で貝柱?間違える事もある?

本日、実家の母が硬くて食べられないって・・・

「小魚の佃煮を作ったのはいいけれど、食べられないから食べて」って渡されました。

結構ある。

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普通に食べても減らないので、チャーハンにしてみました。

材料は、小魚の佃煮、人参、エリンギ、玄米ご飯です。玉ねぎも入れればよかったのに・・忘れたので家にあるシンプルな物だけ。

ご飯に少々塩コショウしましたが、後は佃煮の汁もちょこっと底の方にあったので、これだけで味付け。

甘辛い感じのチャーハンです。

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そしたら~~~不思議。

エリンギを小さく切ったのですが・・・なんとなくですが・・口に入った時にあれ?貝柱?そんな感じに思えて・・・

得した気分です。

味が甘辛いのとエリンギが小さくカットされていたので・・・貝柱っていうイメージが付いたのかも。

エリンギも~~~こうして食べるとちょっとした勘違いで美味しい~物に変身です。

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